?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Грушевые блины

IMG_5027
Увидела рецепт этих блинов у Оли olikerns и сразу поняла, что буду их готовить. Блинчики чудесные! Вероника съела 4 штуки, хотя обычно больше двух не ест. Единственное, что изменила, добавила меньше алкоголя.
Оля, спасибо за рецепт!!!
Отправляю рецепт к Лене eastflower на ФМ "Рецепты из закладок".

Ингредиенты:
1 большая сочная груша (весом около 280-300г)
3 яйца
350 мл молока
230 г муки
цедра 1 лимона
щепотка соли
3 ст.л. сахара
4 ст.л. бренди (я взяла 1 ст.л. коньяка)
2 ст.л. растопленного сливочного масла

Приготовление:
Яйца положить в блендер, слегка взбить. Грушу очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками. Добавить к яйцам вместе с бренди и сахаром, взбить. Вылить в миску. Добавить соль, цедру и растопленное сливочное масло, перемешать. Постепенно всыпать просеянную муку, тщательно вымешивая. Добавить порциями молоко, хорошо перемешать. Оставить тесто на 30 минут.
Разогреть сковороду, по желанию смазать ее маслом. Выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета.

IMG_5035
promo manyasha_p april 6, 2014 16:45 44
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у manyasha_p в О сообществе Я manyasha_p совместно с Ириной cookonline решили создать новое сообщество. Приглашаем присоединиться к нам. Наше сообщество - сообщество, в котором вы можете похвастаться своими приобретениями для кухни, показать…

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
eastflower
Apr. 5th, 2014 03:50 pm (UTC)
Какие классные! Такие ажурные, тоненькие!
manyasha_p
Apr. 5th, 2014 04:05 pm (UTC)
Они очень вкусные. Я до этого грушу в блины не добавляла. Однозначно буду повторять.
frune4ka
Apr. 5th, 2014 06:26 pm (UTC)
Класс! Мне такой рецепт нравится! Надо найти ароматную грушу и попробовать!
manyasha_p
Apr. 5th, 2014 06:40 pm (UTC)
Мне очень понравился результат. И дочка оценила, постоянно бегает на кухню за блинами.
lily_rocha
Apr. 5th, 2014 07:26 pm (UTC)
Очень красивые блинчики!
manyasha_p
Apr. 5th, 2014 07:31 pm (UTC)
Спасибо!
(Deleted comment)
manyasha_p
Apr. 6th, 2014 06:23 am (UTC)
Я грушу превратила в грубое пюре при помощи блендера.
sunpolina
Apr. 6th, 2014 07:15 am (UTC)
Прелестные штучки :)))
manyasha_p
Apr. 6th, 2014 07:21 am (UTC)
Спасибо!
olikerns
Apr. 6th, 2014 12:11 pm (UTC)
Мариш, какие они у тебя красивые получились!)) И рада, что понравились) Я их тоже повторять обязательно буду)
manyasha_p
Apr. 6th, 2014 12:24 pm (UTC)
Спасибо тебе за рецепт! Нам очень понравилось и было очень вкусно!
agro_al
Apr. 8th, 2014 08:28 am (UTC)
Цвет блинчиков бесподобный!)
manyasha_p
Apr. 8th, 2014 08:35 am (UTC)
Спасибо!
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

я
manyasha_p
Марина

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

яндекс

Яндекс.Метрика
Powered by LiveJournal.com