Марина (manyasha_p) wrote,
Марина
manyasha_p

Categories:

Сырные блины с зеленью и семгой



Сложно войти в колею будних дней после таких продолжительных выходных. Еще сложнее заставить себя вернуться в ЖЖ и хоть что-то написать.

Праздники закончились, мы разобрали елку, купили новые лыжи для физкультуры... ох уж эти школьные катания на лыжах, из-за которых в очередной раз приходится тратиться на лыжи, палки, ботинки. И ведь покатаются раз пять максимум, потом снег начнет таять.

Долго думала размещать ли мне свои работы на Креатив маркет... надумала. Начинаю понемногу загружать туда фото. И, как видите, готовлюсь к Масленице. В прошлом году мои блины активно покупали. Надеюсь, и в этом будет так же ))

Ингредиенты:

яйца - 2 шт.
соль - ½ ч.л.
сахар - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
молоко - 1 ст.
вода - ½ ст.
мука - 1 ст.
разрыхлитель -1 ч.л.
сыр - 100 г.
зелень укропа, зеленого лука и петрушки

Для начинки:
семга слабосоленая
сметана
петрушка
редис



Приготовление:

Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить растительное масло, перемешать венчиком.
Добавить половину молока и всю муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.
Вылить оставшееся молоко и воду.
Добавит натертый на мелкой терке сыр и порубленную зелень
Выпекать на смазанной маслом сковороде до румяного цвета.

Сложить блинчики треугольником и добавить начинку.

Tags: блины, рыба, сыр
Subscribe

  • Кабачковый кекс с апельсином и шоколадом

    Вот и снято задание для второго этапа конкурса. Суть его не буду пересказывать, так как это очень долго. Интересующимся рекомендую заглянуть в…

  • Мегрельские хачапури

    И снова никаких пп-блюд, сплошные булки )) Хачапури - вкуснейшая выпечка, особенно, когда в ней правильное количество сыра. Вариантов…

  • Картофельный хлеб с маком

    Рецепты из переводных книг и журналов всегда требуют доработки. Редко встречаются такие, результат которых удовлетворяет. Так у меня вышло и с…

  • Фокачча с луком

    Я очень редко пеку хлеб из-за своей капризной духовки, которая печет хорошо все, кроме дрожжевой выпечки. И вот я рискнула и сделала это не зря.…

  • Сырные палочки

    Увидела на днях у Иры i_trava рецепт палочек с фетой и чили и не смогла устоять. Решила не откладывать в долгий ящик и приготовить, а…

  • Кекс с кабачком и апельсином

    К выпечке с кабачками я всегда была неравнодушна, но этот кекс меня покорил. Нежный, ароматный, такой воздушный, что хочется непременно съесть…

  • Киш с лесными грибами и сыром

    Тесто для открытых пирогов я всегда готовлю на глаз и, думаю, что любой опытный кулинар сможет воспроизвести рецепт и без количества ингредиентов.…

  • Рататуй с сыром

    В срочном порядке утилизирую овощи перед отъездом в мини-отпуск. Не думаю, что они доживут до моего возвращения, поэтому нужно готовить.…

  • Киш с неркой и дикорастущими травами

    Каждый день удивляешься, какие разные кулинарные традиции в каждом отдельно взятом регионе нашей страны. Многих до сих пор повергает в шок окрошка…

promo manyasha_p april 6, 2014 16:45 44
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у manyasha_p в О сообществе Я manyasha_p совместно с Ириной cookonline решили создать новое сообщество. Приглашаем присоединиться к нам. Наше сообщество - сообщество, в котором вы можете похвастаться своими приобретениями для кухни, показать…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Кабачковый кекс с апельсином и шоколадом

    Вот и снято задание для второго этапа конкурса. Суть его не буду пересказывать, так как это очень долго. Интересующимся рекомендую заглянуть в…

  • Мегрельские хачапури

    И снова никаких пп-блюд, сплошные булки )) Хачапури - вкуснейшая выпечка, особенно, когда в ней правильное количество сыра. Вариантов…

  • Картофельный хлеб с маком

    Рецепты из переводных книг и журналов всегда требуют доработки. Редко встречаются такие, результат которых удовлетворяет. Так у меня вышло и с…

  • Фокачча с луком

    Я очень редко пеку хлеб из-за своей капризной духовки, которая печет хорошо все, кроме дрожжевой выпечки. И вот я рискнула и сделала это не зря.…

  • Сырные палочки

    Увидела на днях у Иры i_trava рецепт палочек с фетой и чили и не смогла устоять. Решила не откладывать в долгий ящик и приготовить, а…

  • Кекс с кабачком и апельсином

    К выпечке с кабачками я всегда была неравнодушна, но этот кекс меня покорил. Нежный, ароматный, такой воздушный, что хочется непременно съесть…

  • Киш с лесными грибами и сыром

    Тесто для открытых пирогов я всегда готовлю на глаз и, думаю, что любой опытный кулинар сможет воспроизвести рецепт и без количества ингредиентов.…

  • Рататуй с сыром

    В срочном порядке утилизирую овощи перед отъездом в мини-отпуск. Не думаю, что они доживут до моего возвращения, поэтому нужно готовить.…

  • Киш с неркой и дикорастущими травами

    Каждый день удивляешься, какие разные кулинарные традиции в каждом отдельно взятом регионе нашей страны. Многих до сих пор повергает в шок окрошка…