?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Когда Лиля liligorinaобъявила о ФМ "МОНООБЕДЫ "РИС"" , я в тот же день приготовила этот обед. Сфотографировала только каждое блюдо в разных стилях, чтобы на стоки еще загрузить фото, убить сразу двух зайцев ))
И, наконец, фотографирую с ЕО. Сразу чувствуется весна, снимать можно хоть до 5 вечера, строить баррикады из фонов на балконе )) Вот так вот я весело провожу время... Отличия от съемки с ИО существенные: тут без штатива никуда, выдержка длиннее, приходится чаще поправлять ББ.
Что касается блюд - они постные. Попробую написать рецепты, делала все на глаз (это ж не выпечка).
А я же вам еще тарелочку новую не показывала. Она под катом будет )) Все та же моя любима посуда. Догадайтесь какая? Купила ее с 30% скидкой - вот удача!

Как и положено, начнем с салата.

Ингредиенты:
водоросли чука - 1 упаковка
рис длиннозерный - 1 горсть
кукуруза консервированная - 1 маленькая банка или 1/2 большой банки
кунжут - 1 ст.л.
масло оливковое - по вкусу
хлопья перца чили - по вкусу
чеснок - по вкусу
соль

Приготовление:

Отварить рис до готовности. Остудить.
Для заправки смешать оливковое масло с перцем чили, солью и выдавленным через пресс чесноком. Дать настояться минут 10.
Смешать водоросли, рис, кукурузу, заправить салат, посыпать кунжутом.

Салат съели, перейдем к горячему.



Ингредиенты:

капуста брокколи свежая или замороженная - 400 г
морковь - 2 шт
смесь басмати и дикого риса - 1/2 стакана
чеснок - 4 зубчика
масло оливковое
соль
перец

Приготовление:

Рис отварить до готовности. Брокколи отварить около 5 мин. Воду слить.
Разогреть на сковороде оливковое масло. Чеснок раздавить ножом. Обжарить на масле до яркого аромата. Извлечь из сковороды.
Морковь натереть на терке, обжарить вместе с брокколи на чесночном масле. Добавить рис, соль, перец. Обжарить все вместе около 2-3 минут.

Приятного рисового обеда! ;)


Posts from This Journal by “рис” Tag

promo manyasha_p апрель 6, 2014 16:45 44
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у manyasha_p в О сообществе Я manyasha_p совместно с Ириной cookonline решили создать новое сообщество. Приглашаем присоединиться к нам. Наше сообщество - сообщество, в котором вы можете похвастаться своими приобретениями для кухни, показать…

Comments

( 37 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
silverina1
Mar. 23rd, 2016 07:29 am (UTC)

Интересный обед получился)
Верхнее фото просто супер!

manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 08:37 am (UTC)
Спасибо! Решила отступить от дарк-фото. Весна все таки, ярких красок хочется и солнца ))
dobriy_vasya
Mar. 23rd, 2016 07:46 am (UTC)
легкие витамины!
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 08:43 am (UTC)
точно ))
ivata
Mar. 23rd, 2016 08:05 am (UTC)
Да, тарелка клёвая!
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 08:44 am (UTC)
Опять не удержалась и пополнила коллекцию этой посуды ))
tasha7519
Mar. 23rd, 2016 08:14 am (UTC)
Как раз думаю, что с брокколи делать:)) С рисом очень хорошая идея:))) Фото как всегда очень красивые:)))
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 08:48 am (UTC)
у нас в семье кроме меня никто брокколи не ест )) пришлось для себя любимой готовить ))
(no subject) - tasha7519 - Mar. 23rd, 2016 09:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - manyasha_p - Mar. 23rd, 2016 01:31 pm (UTC) - Expand
lily_rocha
Mar. 23rd, 2016 08:44 am (UTC)
Рис вообще такой многогранный в приготовлении))
Прелестный фотографии-обЕ!
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 08:54 am (UTC)
да, рис и в салатах хорошо, и в горячих, и даже в десертах ))
Спасибо, Юль!
katusha_2109
Mar. 23rd, 2016 08:59 am (UTC)
Какое у тебя все зелененькое: весна-весна)))
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 10:39 am (UTC)
не хочет пока весна приходить.. солнышко светит, но совсем не греет..
trendyrowdy
Mar. 23rd, 2016 09:03 am (UTC)
Оба блюда шикарные и фото очень красивые!
Признавайся, как тебе удалось 30% скидку заполучить?))) Это у тебя пирожковая тарелка? У меня такая в виш-листе, только в белом варианте.
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 09:06 am (UTC)
Это тарелка для пасты. У нас в одной кондитерской есть полочка с такой посудой, предметов там мало (никто не покупает, видимо, кроме меня). Они сделали на всю посуду, что в наличии, скидку 30%. Тарелка большая досталась мне за 1000 руб. Это у них я потом заказывала чайную пару. Салатник там еще есть за 500 руб. Хожу вокруг него, раздумываю ))
(no subject) - trendyrowdy - Mar. 23rd, 2016 09:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - manyasha_p - Mar. 23rd, 2016 11:33 am (UTC) - Expand
liligorina
Mar. 23rd, 2016 10:08 am (UTC)
Чудесный обед! Фотографии прелестные! Обе-две!
Тарелка тоже. Я вот вчера на похожие косилась в магазине. Никак не могла понять такие же это или нет. И опять жабу не смогла победить... Ну ничего я ее добью, эту жабу ))
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 01:23 pm (UTC)
Спасибо!
В следующий раз увидишь такие тарелки, переверни. Если написано Steelite, то это на самая ))
(no subject) - liligorina - Mar. 23rd, 2016 07:27 pm (UTC) - Expand
babas10
Mar. 23rd, 2016 10:23 am (UTC)
+++
sunpolina
Mar. 23rd, 2016 11:16 am (UTC)
Какое всё вкусное! с удовольствием бы угостилась :)
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 01:21 pm (UTC)
Тебе точно такие блюда понравятся ))
nata_vkusidey
Mar. 23rd, 2016 12:49 pm (UTC)
Красота! Водоросли чука? Ни разу не пробовала)
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 01:18 pm (UTC)
Хотела сначала купить просто морскую капусту, а рядом на полке эти водоросли и решила их попробовать ))
manyakotic
Mar. 23rd, 2016 02:03 pm (UTC)
Очень красиво и свежо!
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 07:59 pm (UTC)
Спасибо!
natapovarenok
Mar. 23rd, 2016 03:03 pm (UTC)
Второе блюдо прям для моего меньшего - он очень брокколи любит.)
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 08:02 pm (UTC)
А я так и не нашла единомышленников в любви к брокколи )) Ем одна ))
jannet_yummy
Mar. 23rd, 2016 03:18 pm (UTC)
Марина,у тебя настоящая цветовая весна в тарелке:)
я,кстати,умудряются сейчас с ЕО до 19.30 на балконе:)сегодня у меня по плану съемка-вот спешу домой!
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 07:58 pm (UTC)
Я уже после 18.00 не снимаю, кормлю ребенка ужином и сажусь за обработку фото и так до поздней ночи, пока глаза не начнут закрываться ))
(Deleted comment)
manyasha_p
Mar. 23rd, 2016 08:03 pm (UTC)
Стакан идеально подошел по цвету к салату ))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 37 comments — Leave a comment )

Profile

я
manyasha_p
Марина

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

яндекс

Яндекс.Метрика
Powered by LiveJournal.com