?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Чем дольше длится зима, тем больше хочется свежих овощей. Никакого мяса, только овощи: легкие салаты, рагу и т.п. Купила два молоденьких цукини размером чуть больше огурца и еще не знала, что с ними буду делать. Знала только одно - надо их обжарить на гриле. Потом и родился этот легкий и полезный салат.
Отнесу его на ФМ "ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ" - 2 к Оксане bigmir81

Ингредиенты:

цукини - 2 шт
руккола - 150 г
помидоры - 3 шт
фета или брынза - 100 г
оливковое масло и бальзамический соус для заправки
соль

Приготовление:

Цукини нарезать кружочками, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле с обеих сторон.
Рукколу промыть и обсушить.
Помидоры так же нарезать на кружочки, брынзу на кубики.
Соединить все ингредиенты, посолить, заправить маслом и бальзамико.

Вот так все просто и очень вкусно.


Posts from This Journal by “салат” Tag

promo manyasha_p апрель 6, 2014 16:45 44
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у manyasha_p в О сообществе Я manyasha_p совместно с Ириной cookonline решили создать новое сообщество. Приглашаем присоединиться к нам. Наше сообщество - сообщество, в котором вы можете похвастаться своими приобретениями для кухни, показать…

Comments

( 46 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
nata_vkusidey
Feb. 25th, 2016 08:18 am (UTC)
Да, про овощи - в точку)
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 08:41 am (UTC)
я вчера на ужин одним таким салатом от души наелась ))
dobriy_vasya
Feb. 25th, 2016 08:52 am (UTC)
под сосисочки баварские - самое оно!))
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 10:57 am (UTC)
а мне и без сосисок вкусно было, а вот мужчинам таким салатом не наесться )))
ledy_rovena
Feb. 25th, 2016 09:03 am (UTC)
А доска-основа лиловым покрашена? Или у меня с монитором опять что-то не то?...
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 10:55 am (UTC)
лиловый, но на фото он немного исказился ))) точнее я его побледнее сделала ))
(no subject) - ledy_rovena - Feb. 25th, 2016 01:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - manyasha_p - Feb. 25th, 2016 08:29 pm (UTC) - Expand
bigmir81
Feb. 25th, 2016 09:15 am (UTC)
Отличное сочетание ингредиентов.
Вкусный салат!
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 10:54 am (UTC)
Спасибо!
katusha_2109
Feb. 25th, 2016 10:37 am (UTC)
Цукини на гриле прекрасны!
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 10:54 am (UTC)
Да, я их обожаю )))
vene_ro4ka
Feb. 25th, 2016 10:38 am (UTC)
Да!) такому салату - всегда "Да"!))
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 10:53 am (UTC)
Хороший салат получился. Было вкусно так, что сложно остановится и не съесть весь ))
tasha7519
Feb. 25th, 2016 11:35 am (UTC)
Я тоже все присматриваюсь к кабачкам в магазине, не решаюсь купить:) Салатик очень аппетитно выглядит:))
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 08:11 pm (UTC)
Спасибо! А я шла мимо витрины с овощами и не удержалась, купила ))
cleo_nica
Feb. 25th, 2016 12:05 pm (UTC)
Шикарный салат!
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 07:50 pm (UTC)
Спасибо большое!
martin33
Feb. 25th, 2016 03:23 pm (UTC)
Свежо! Сегодня в "Пятерочке" нормальных огурцов найти не смог, блин...
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 08:13 pm (UTC)
Овощей свежих сейчас так хочется, а не сезон... Поэтому и цены кусаются.
silverina1
Feb. 25th, 2016 05:11 pm (UTC)
Замечательный салат!
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 08:14 pm (UTC)
Спасибо!
jannet_yummy
Feb. 25th, 2016 06:03 pm (UTC)
и я сегодня сломала себя на мысли,что хочу много зелени и овощей:))у меня нечто вчера подобное на ужин было:))
jannet_yummy
Feb. 25th, 2016 06:04 pm (UTC)
словила:))
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 08:14 pm (UTC)
Это у нас авитаминоз )))
p_i_l_a_r
Feb. 25th, 2016 06:14 pm (UTC)
Лето на тарелке. :о)
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 08:15 pm (UTC)
скорее бы оно и за окном было ))
magdacook
Feb. 25th, 2016 07:19 pm (UTC)
обожаю такие блюда!
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 08:16 pm (UTC)
я тоже )) и готовятся быстро, и вкусно ))
wowcook
Feb. 25th, 2016 07:36 pm (UTC)
У тебя сковорода-гриль или в духовке?
manyasha_p
Feb. 25th, 2016 08:16 pm (UTC)
Сковорода ))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 46 comments — Leave a comment )

Profile

я
manyasha_p
Марина

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

яндекс

Яндекс.Метрика
Powered by LiveJournal.com