Марина (manyasha_p) wrote,
Марина
manyasha_p

Пусти блогера в ресторан....


В самом центре города Владимир находится гостиничный комплекс "Мономах", руководство которого пригласило блогеров в ресторан при гостинице, чтобы оценить летнее меню.
Для нашей большой компании выделили открытую веранду с красивым видом. Теплые пледы не дали нам замерзнуть в этот вечер.
После поездки в Питер, посещения ресторанов Ginza Project и московского ресторана Novikov Groop, мне было сложно оценивать нашу провинциальную кухню, а может быть наоборот легче ))
Первое, что пошло не так - я забыла фотоаппарат. Вспомнила о нем, когда вышла из машины у ресторана. Видимо, после отпуска с фотоаппаратом в руках, по возвращении домой я о нем напрочь забыла )))
Вернемся в ресторан....
Компания у нас была большая и веселая, если я не ошибаюсь, 10 человек... Кроме нас на веранде не было никого.
Официантка приняла наши заказы. Я обошлась по минимуму: салат, горячее и напиток. Хотелось, может быть, и больше блюд попробовать, но я прекрасно понимаю, что не осилю больше )))
После заказа нам принесли воду с лимоном, чтобы мы не скучали в ожидании блюд. А ожидание было безумно долгим!!! Это меня очень удивило. Как правило, рестораны, которые приглашают блогеров сами, стараются, чтобы все выглядело идеально, ведь они прекрасно понимают, что все будут писать отзывы. Но тут кухня не очень торопилась. Горячее мы ждали час, если не больше. Хотя мы общались, время летело незаметно, но после салата я успела проголодаться.
И так, о салате... Мой салат назывался Моцарелла. Вот собственно и он.

Какая же это Моцарелла, если это Капрезе )) Но ладно, будем пробовать. Этот простой салат сложно испортить, но можно. Его посолили крупной солью. Никогда не видела, чтобы солили Капрезе. Нежные томаты, моцарелла и хрустящие на зубах кристаллики соли...не очень приятное ощущение. Песто был вкусный.
Мой Махито успел закончиться, пока горячее ждали...

Зато душевно пообщались

Юля matylda_tyler и Наташа drugaya9 изучают меню в ожидании заказа.

Не сфотографировал - не поел...
Мое горячее... Пришли мы в ресторан к 19.00 и, как видите, успело стемнеть. Тень от телефона на тарелке.

Это была свинина...сухая, передержанная. Трое человек горячего не дождались и уехали домой. Пришлось нам пробовать их блюда. И мне достался чизкейк. Официантка сказала, что десерты они делают сами. Это приятно.

Сливки явно были лишними и перебивали вкус основного десерта. Что касается чизкейка - это не чизкейк. Это был творожный пирог, именно из творога, а не из филадельфии или маскарпоне. Было вполне вкусно, пока не дошла до середины. Песочный нижний слой в центре подгорел и был ужасно горький. Запивать и согреваться пришлось глинтвейном.
Может быть кому-то покажется, что я всегда нахожу что-то отрицательное в ресторанных блюдах и сильно придираюсь. Но из положительно в этот вечер было только общение, хорошая компания и радость встречи.
Надеюсь, что руководство гостиничного комплекса не воспримет такой отзыв, как обиду. Пусть это будет поводом для устранения каких-то мелких недочетов и совершенствования. Во всяком случаее, спасибо гостиничному комплексу Мономах за приглашение и Василию nikitinskii за организацию.

Tags: Владимир, кафе-рестораны, отзывы, репортаж
Subscribe

  • Тыквенный кекс с клюквой

    Что-то у меня совсем не пишутся тексты. Сидишь и тупишь перед монитором )) Вот что можно написать о тыквенном кексе нового? Он яркий, нежный с…

  • Кабачковый кекс с апельсином и шоколадом

    Вот и снято задание для второго этапа конкурса. Суть его не буду пересказывать, так как это очень долго. Интересующимся рекомендую заглянуть в…

  • Тыквенные синнабон

    Когда в доме есть тыква, дни просто обречены на приготовление тыквенных блюд. Тыквы с дачи, как правило, маленькими не бывают, по этой самой…

promo manyasha_p april 6, 2014 16:45 44
Buy for 40 tokens
Оригинал взят у manyasha_p в О сообществе Я manyasha_p совместно с Ириной cookonline решили создать новое сообщество. Приглашаем присоединиться к нам. Наше сообщество - сообщество, в котором вы можете похвастаться своими приобретениями для кухни, показать…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 44 comments

  • Тыквенный кекс с клюквой

    Что-то у меня совсем не пишутся тексты. Сидишь и тупишь перед монитором )) Вот что можно написать о тыквенном кексе нового? Он яркий, нежный с…

  • Кабачковый кекс с апельсином и шоколадом

    Вот и снято задание для второго этапа конкурса. Суть его не буду пересказывать, так как это очень долго. Интересующимся рекомендую заглянуть в…

  • Тыквенные синнабон

    Когда в доме есть тыква, дни просто обречены на приготовление тыквенных блюд. Тыквы с дачи, как правило, маленькими не бывают, по этой самой…