Привет всем, кто заглянул ко мне в журнал. Меня зовут Марина. Живу я во Владимире. Изначально журнал был создан, как хранилище кулинарных рецептов (чтобы не терять понравившиеся). Постепенно стали появляться не только рецепты, но и записи из повседневной жизни. Читая журналы опытных пользователей жж, захотелось научиться делать красивые фото к совим рецептам. Сейчас я стараюсь снимать чаще и интересуюсь всем, что связано с food-фото. Некоторые мои фото можно преобрести на ведущих фотостоках. Всем, кто желает познакомится или просто заглянул на огонек, ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!
Ко мне можно обращаться на ТЫ! Рада знакомству!

О пятом конкурсном задание можно сказать в двух словах. Нужно было снять круг... круглую еду, еду в форме круга.
Ну вот, как-то так, сложился у меня сладкий космос... Этот этап оказался самым любимым у моего ребенка. Главные герои были съедены быстро, оказались сладкими, вкусными. А улитки с корицей пришлось даже заново печь в выходные.

Вообще вдохновение от меня как-то ускользает... осень, погода, серость... Хочется зарыться в одеяло и спать целыми днями. Абсолютная лень...

Зато следующая неделя не даст мне расслабиться. Коммерческие съемки приближаются, сезонные меню наступают. А вот новогоднего настроения пока нет. Пройтись что ли по торговым центрам, там сейчас 100 процентов уже все декорировано под новый год. Давно пора печь штоллены, новогодние кексы, печенье, а я никак не настроюсь.

Поныла немного, пора брать себя в руки и работать... 

Если вы думаете, что эти фото сделаны в лесу, то вы глубоко ошибаетесь. Ствол дерева, ветки ели и сосны, кустики брусники и мох - все это есть у меня дома. В общем после каждой такой съемки комнату и балкон ждет генеральная уборка. Ну не умею я аккуратно )) Иголки сыпятся, с мха песок, с дерева кора... И все это затевается порой только ради пары кадров.

У меня, как у неправильного стокера, свои Новый год. Никаких коробочек с подарками и искусственного снега... я постоянно против течения и ничего не могу с этим поделать. У меня какая-то особенная муза. На этот раз эта муза лесная.

На прошлой неделе я снова гоняла в Суздаль работать и снова привезла посуду. Полочки пополнились новым чайником и тарелкой, а пару дней назад еще и кофейником обзавелась. Смотрю на эти приобретения и уже сочиняю для них картинки, придумываю роли. Вот только съемки постоянно откладываются. И сегодня я еду в один из университетов города, куда меня пригласили с какой-то интригующей целью. Сама еще не знаю, в чем будет моя полезность в универе, но обязательно потом поделюсь с вами.

А вы пробовали снять доширак дорого? я вот на прошлой неделе предприняла целых три попытки это сделать. И, признаться честно, я стала ненавидеть доширак: и его вкус, и его внешний вид, и запах... Несколько порций было замучено мной, менялся фон, реквизит, посуда, концепция. Сложнейшее задание. А сколько красивых работ в итоге вчера можно было наблюдать по конкурсному тегу!

Но сегодня утром luxary-доширак оказался цветочком... Новое задание похлеще будет )) О нем я обязательно расскажу отдельно и отвечу на ваши комментарии, полистаю, наконец, ленту, а пока убегаю, уезжаю за пределы города на съемку в новой команде. Если мы сработаемся, то нас ждет один очень серьезный проект в Москве. Сохраню пока интригу...

( много фотоCollapse )

Просыпаешь утром, выглядываешь в окно, а там наступило время горячего шоколада, не простого - с карамелизированными зефирками...Не зря в прошлом году горелку себе купила. Очень полезная вещь на кухне.

А сейчас я расскажу вам, как приготовить густой горячий шоколад в кофемашине. Наливаем в металлический питчер молоко, прогреваем его с помощью капучинатора. Добавляем в горячее молоко разломленный на мелкие кусочки горький шоколад и немного какао-порошка... снова прогреваем капучинатором. Перемешиваем ложечкой наш шоколад до однородной массы. Густоту шоколада регулируйте молоком. Я все делаю на глаз, поэтому сложно сказать о точном весе шоколада, какао-порошка и молока.
В готовый шоколад высыпаем маршмеллоу и карамелизуем их горелкой.

Такой шоколад согреет любого сладкоежку даже в самую промозглую позднеосеннюю погоду. Одевайтесь теплее!

( +1 фотоCollapse )

Что-то у меня совсем не пишутся тексты. Сидишь и тупишь перед монитором )) Вот что можно написать о тыквенном кексе нового? Он яркий, нежный с легкой кислинкой ягод клюквы. Вообще овощная выпечка на растительном масле у меня в фаворитах.
Долго искала подходящий рецепт тыквенного кекса, так как очень часто такие кексы получаются будто бы сырыми внутри. С этим кексом такого не случилось.

Рецепт с сайта Вики http://mom-story.com/2015/11/tykvennyy-keks/ я не меняла, разве что добавила клюкву.

( рецептCollapse )

Новые работы на конкурс были опубликованы еще вчера, вот только я никак не успеваю писать в блоге. В любую свободную минутку обновляла ленту Инстаграм и просматривала конкурсные фото. Сколько красивых историй по литературным произведениям было снято!

На этот раз я отговорила себя снимать Гарри Поттера или Властелина колец, но от сказочных произведений далеко не ушла. Наша героиня - Снежная королева.

Мое свадебное платье пригодилось и корону пришлось мастерить вручную из окрашенных веток березы и бусинок.

Уже известно задание четвертого этапа и я весь день буду его переваривать. Даже снимать для стоков не могу, голова другим занята.

Этой сказкой мы спугнули зиму и у нас второй день за окном ливень. А думали получится наоборот ))


( +1 фотоCollapse )

История с Инстаграм на этот раз закончилась хэппи эндом )) Аккаунт вернули и извинились за причиненное неудобство. Третье задание на фотоконкурс отснято, в школе начинаются каникулы - хорошо... Буду сегодня составлять план съемок на неделю, чтоб не расслабиться окончательно. Но в кино с дочкой сходить нужно обязательно за время каникул.

С гранатом мне в этот раз не очень повезло - оказался не сильно красным, бледненький такой. Снимала с одним источником света слева, чтобы получить тени. Небольшой серебряный отражатель справа напротив источника света, подсветить немного зерна граната, которые ушли в тень.

Жду, когда папа привезет веточки ели и мох. Буду вдохновляться ароматом леса и может тогда начну новогоднюю тему снимать ))



И как по-разному смотрится фон под разным направлением света и с коррекцией бб...


Всем хороших выходных!

... остается только выпить...Мой аккаут в Инстаграм снова заблокировали ((( И это в самый разгар конкурса. Вообще не хочу ничего больше там писать, но все мои заказчики приходят именно через Инстаграм. Печально...
Пойду за мандаринами и работать... съемки никто не отменял.

И в третий раз пишу свой новый аккаунт, надеюсь временный @pro_foodphoto

При слове "море" у меня мурашки по коже. Я так люблю водную стихию! не зря мое имя тесно связано с морем. Когда я прочитала очередное конкурсное задание, была готова схватиться за любую идею. Вообще этот конкурс - хорошая возможность поснимать то, что в обычной своей работе уж точно никогда снимать не придется. Эксперименты наше все ))) Интересно, каково модели попасть в объектив фудфотографа, человека, который в принципе не снимает людей? Надеюсь, что свою модель я не подвела и у меня получилась некая морская сказка.


Вода и дождь - не фотошоп... это наша аквазона в студии.

Очень необычное ощущение писать о море, когда за окном лежит снег. За ночь он даже не растаял, а утро у автомобилистов началось с зарядки... все разгребают от снега машины.